現在、アル・モディナ・ジャパンで販売されているAhmedのカラヒ・フライバルティゴシュトマサラ 50gで、南アジアの豊かで伝統的な味をあなたのキッチンに直接お届けします。
このユニークなスパイスブレンドは、南アジアのスパイス業界で最も信頼されているブランドの一つ、Ahmed Foodsが丁寧に作り上げています。このすぐに調理できるミックスは、この地域で最も人気のある2つの料理、バルティゴシュトとカラヒフライのために設計されています。
完璧なバランスで、ハラール認証済みで、豊かな香りが漂うこのマサラは、個々のスパイスを計ったり混ぜたりする必要がなく、数分でレストラン品質のカレーを作ることができます！
カラヒゴシュトは、カラヒと呼ばれる中華鍋のような鍋で調理される、パキスタンと北インドの代表的な料理です。その深い赤色のグレービーソース、豊かな食感、強烈なスパイスの香りで有名です。
一方、バルティゴシュトは「バルティ」地域に由来し、濃厚でやや酸味のあるソースが特徴で、ナンやご飯と一緒に食べるのに最適です。
Ahmed Karahi / Fry Balti Gosht Masalaを使えば、1つのパケットで両方のスタイルを楽しむことができます。調理方法を好みに合わせて調整するだけです！
✅本格的な伝統レシピ – 家庭料理のような南アジアの味を忠実に再現。
✅100%ハラール認証済み – 世界中のイスラム教徒の消費者に信頼されています。
✅カラヒ＆バルティフライに最適なブレンド – 1つのミックスで2つの料理！
✅簡単で時間短縮 – 肉に加えて調理するだけ。スパイスを挽く必要はありません。
✅プレミアム品質の食材 – 鮮度を保ち、風味と香りを閉じ込めています。
アーメドのマサラは、厳選されたスパイスを絶妙なバランスで配合しています。
コリアンダーシード
赤唐辛子粉
ターメリック
ブラックペッパー
クミンシード
ジンジャーパウダー
ガーリックパウダー
シナモン
クローブ
カルダモン
ドライフェヌグリークリーフ
塩
MSG不使用。保存料不使用。人工着色料不使用。
このマサラは、マトン、ビーフ、チキン料理に使えます。
1️⃣ 鍋に油またはギーを熱します。
2️⃣ 玉ねぎ、トマト、肉（鶏肉、マトン、または牛肉）を加えます。
3️⃣ Ahmed Karahi / Fry Balti Gosht Masala (50g)を1袋すべて加えます。
4️⃣ よくかき混ぜ、肉が柔らかくなり、油が分離するまで煮込みます。
5️⃣ 新鮮なコリアンダー、青唐辛子、レモンを添えて。
1️⃣ 肉を玉ねぎとジンジャーガーリックペーストで炒めます。
2️⃣ Ahmed Balti Gosht Masalaを加えてよく混ぜながら炒めます。
3️⃣ ヨーグルトを加え、中火でとろみがつくまで煮込みます。
4️⃣ ガラムマサラを振りかけ、熱いうちにお召し上がりください。
💡プロのヒント: 最後に少量のバターを加えると、豊かでレストランのような風味になります。
アル・モディナ・ジャパンでは、厳格なハラールおよび衛生基準を満たした製品のみを提供しています。
Ahmed Foods Masalaは、純粋で天然の食材を使用し、ISO認証およびハラール承認施設で加工されています。
その品質と信頼性に関して、完全な自信を持ってこの製品をお楽しみいただけます。
| 栄養素 | 量 | 利点 |
|---|---|---|
| エネルギー | 30 kcal | 天然スパイス由来のエネルギー |
| 炭水化物 | 4 g | 即効性のあるエネルギー源 |
| タンパク質 | 1 g | 健康な身体機能のサポート |
| ナトリウム | 150 mg | 風味のバランスを向上 |
| 食物繊維 | 2 g | 消化を助ける |
バスマティライスやタンドリーナンと一緒にお召し上がりください
チキン、マトン、またはビーフのカラヒにご利用ください
バルティ風ドライカレーを試してみてください
さらに風味を増すために野菜の炒め物に加えてください
このマサラは、スパイシーラップや麺類の炒め物など、フュージョンレシピのベースとしても素晴らしい効果を発揮します。
ブランド: Ahmed Foods
重量: 50g
形状: 乾燥粉末スパイスミックス
ハラール認証: ✅ はい
原産国: パキスタン
保存方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください
アル・モディナ・ジャパンでは、日本全国の南アジア系家族に本格的なハラール食材を提供することに特化しています。
✅ 100%ハラール＆本格的な製品
✅ 信頼できるブランドから新鮮に輸入
✅ 全国迅速配送
✅ 冷凍品・乾物向けの優れた梱包
✅ 日本の数千ものイスラム教徒家族に信頼されています
アル・モディナから購入すると、製品だけでなく、故郷の味も手に入ります。
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Q1: カラヒとバルティゴシュトの違いは何ですか?
👉 カラヒはグレービーソースが濃く、バルティゴシュトはやや酸味のあるドライな味わいです。
Q2: このマサラは辛いですか?
👉 中辛で、本格的なデシの味に完璧に調和しています。
Q3: マトンではなく鶏肉にも使えますか?
👉 はい、鶏肉、マトン、牛肉など、あらゆる種類の肉によく合います。
Q4: このマサラはハラルですか?
👉 100%ハラル認証済みで、天然成分で作られています。
Q5: マサラはどのくらい使えばいいですか?
👉 肉1kgに対して1袋（50g）が目安です。
バルティゴシュトフライとカラヒの両方にマサラ
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