チャナダル1kgで本格的な南アジアの味と栄養を食卓に。現在AL MODINA Japanで販売中です。
スプリットベンガルグラムとして知られるダルは、バングラデシュ、インド、パキスタンの料理で使われる最も用途が広く、タンパク質が豊富なレンズ豆の一つです。
天然のグルテンフリーで食物繊維が豊富に含まれており、スープ、カレー、ダルワダやパコラなどの軽食に欠かせない食材です。
✅ 100%ハラル認証済みで衛生的に梱包
✅ 信頼できるサプライヤーから調達した高品質なレンズ豆
✅ 植物性タンパク質の優れた供給源
✅ 食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富
✅ ベジタリアンやビーガンに適しています
✅ 長い賞味期限、調理が簡単、日本で新鮮に包装
AL MODINAでは、ダルの一袋一袋が、純粋さと新鮮さを保つために丁寧に洗浄、乾燥、密封されており、毎日の料理に最適です。
ダルは南アジア料理や中東料理の主要な食材で、甘い料理と塩辛い料理の両方に使われます。
✅ ダルカレー – 玉ねぎ、トマト、ニンニク、スパイスと一緒に煮込みます。
✅ チャナダルフライ – ギー、クミン、チリで炒めて豊かな風味を。
✅ スナック – 挽いてクリスピーなパコラやバジに。
✅ デザート – ハルワや甘いプディングに入れてクリーミーな味わいに。
✅ スープ＆シチュー – タンパク質と食感を加えるために。
💡 調理のヒント： 調理前に2時間浸水させると、調理時間を短縮し、柔らかさを増します。
AL MODINA Japanのすべての豆類と穀物は、厳格なハラルおよび衛生基準を満たしています。
当社は以下のことを保証します。
ハラル以外の品物との交差汚染なし
清潔な保管と密閉包装
輸出前の品質検査
お客様は、一貫性、安全性、そして本物の南アジアの味で当社を信頼しています。
| 栄養素 | 健康効果 |
|---|---|
| タンパク質 | 筋肉を作り、日々のエネルギーをサポート |
| 食物繊維 | 消化を助け、満腹感を促進 |
| 鉄分 | 健康な血液循環をサポート |
| カリウム | 体液バランスと心臓の健康を保つ |
| 葉酸 | 代謝と細胞修復を促進 |
💚 豆知識： 1食分のダルは卵2個以上のタンパク質を含んでいます。ベジタリアン食に最適な選択肢です。
| 特徴 | 仕様 |
|---|---|
| 商品名 | チャナダル 1kg |
| 種類 | スプリットベンガルグラム |
| 重量 | 1 kg |
| 原産地 | 輸入品（ハラル認証源） |
| 認証 | 100 % ハラル認証済み |
| 保存方法 | 湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管 |
| 賞味期限 | 12～18ヶ月 |
| 販売元 | AL MODINA Japan |
当社のチャナダルは、持続可能な農法で栽培され、化学物質を使用せずに加工されています。
各粒は自然に天日乾燥され、研磨され、日本の厳格な衛生監督のもとで包装されており、農場からキッチンまで新鮮さを保証しています。
食物繊維が豊富で体重管理に優れています
心臓の健康をサポートし、コレステロールを低下させます
糖尿病食に適しています（低GI値）
ベジタリアンカレーの肉の代替品として機能します
バングラデシュ、インド、ネパールの伝統料理で使用されます
チャナダルの栄養価について詳しくは、Wikipediaをご覧ください
Q1. ダルは何からできていますか？
ダルは皮をむいたひよこ豆（ベンガルグラム）を割ったものから作られています。
Q2. チャナダルはハラル認証されていますか？
はい。AL MODINA Japanは、すべてのダル製品が100%ハラル認証され、衛生的に加工されていることを保証しています。
Q3. 調理にはどのくらい時間がかかりますか？
通常、普通の鍋で25～30分、圧力鍋で10分かかります。
Q4. ダルはどのように保存すればよいですか？
新鮮さを保つために、密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所に保管してください。
Q5. 糖尿病食やベジタリアン食に適していますか？
もちろんです。脂肪が少なく、食物繊維が豊富で、植物性タンパク質の完璧な供給源です。
購入の意思決定に役立つ詳細情報については、折りたたみ可能なタブを使用してください。
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