Bamboe Ayam Bakar Bumbu Rujak 50g （グリルチキンまたはローストチキン（アヤムバカール）用のオリジナルスパイスミックス）で、インドネシアの本格的な屋台の味をご家庭でお楽しみください。
唐辛子、ニンニク、エシャロット、レモングラス、ターメリック、ココナッツミルクの調味料を完璧にブレンドしたこのミックスは、伝統的なブンブルジャックソースの濃厚でスパイシー、そしてほのかに甘い風味を捉えています。
✨ スパイスを挽く手間なく、手作りのインドネシア料理の味をすべて実現します。
✅ 本格的なインドネシアのスパイスミックス – 厳選された国産ハーブとスパイスから作られています
✅ 簡単＆スピーディー – 鶏肉と水を入れるだけで、追加の調味料は不要です
✅ 豊かな風味 – 甘く、スパイシーで、香りが良い
✅ 多用途 – グリル、ロースト、炒め物にも最適です
✅ 100%ハラール認証済み – イスラム教徒の消費者から信頼されています
✅ Bamboe Indonesia製 – 1968年創業のインドネシアNo.1スパイスブランド
💡 一袋で普通の鶏肉をインドネシアの珍味に変えることができます。
材料（4人分）：
Bamboe Ayam Bakar Bumbu Rujak (50g) 1袋
鶏肉1羽（切り分けられたもの）
ココナッツミルク300ml
食用油大さじ2
水1カップ
調理方法：
フライパンに油を熱します。
Bamboe Ayam Bakar 調味料ミックスの内容物を加え、香りが立つまで炒めます。
鶏肉を加え、よく混ぜます。
ココナッツミルクと水を注ぎます。
鶏肉が柔らかくなり、ソースがとろみがつくまで煮込みます。
表面がわずかに焦げ目がつき、スモーキーになるまでグリルまたはローストします。
🔥 結果：柔らかくジューシーな鶏肉に、黄金色でスパイシーな照り焼きソースがかかっています。
グリルチキン（アヤムバカール）
ローストチキン
BBQマリネ
ココナッツミルクカレーベース
鶏肉の炒め物（アヤムリカリカ風）
✨ インドネシアのレストランや屋台で使用されているのと同じスパイスベースです。
| 材料 | 役割 |
|---|---|
| 唐辛子 | 辛味と色味を加える |
| ニンニク、エシャロット | 香りと深みを出す |
| レモングラス | フレッシュさを高める柑橘系の香り |
| ターメリック | 鮮やかな黄色と土っぽい風味 |
| キャンドルナッツ、ガランガル | クリーミーな食感とナッツのような風味を与える |
| 塩、砂糖、天然スパイス | 甘味と辛味のバランスを取る |
👨🍳 保存料、人工着色料不使用 — 純粋なインドネシアの味をお楽しみください。
| 特徴 | 説明 |
|---|---|
| 風味 | スパイシー、香ばしい、ほんのり甘い |
| 食感 | とろみのあるソース状 |
| 色 | 黄金がかった赤褐色 |
| 香り | 香り高いハーブとココナッツミルク |
| 辛さレベル | 中辛（あらゆる味覚にバランスが良い） |
🌿 伝統的なインドネシアのスパイスと現代の利便性の完璧なバランス。
インドネシアを代表するスパイスブランドであるBamboe Indonesiaが製造し、MUIインドネシアによってハラール認証されています。
各パケットは、鮮度、香り、本格的な風味を保つために慎重に密封されています。
🕋 ハラールインドネシア食材の信頼できる供給源であるAL MODINAによって日本で流通しています。
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| エネルギー | 40 kcal |
| 脂質 | 2 g |
| タンパク質 | 1 g |
| 炭水化物 | 5 g |
| ナトリウム | 190 mg |
🍃 風味豊かで低脂肪 — 毎日の料理に最適です。
日光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管してください。
開封後はしっかりと密閉し、2週間以内にご使用ください。
再構成しない限り、冷蔵庫に入れないでください。
| 仕様 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | アヤムバカールブンブルジャック |
| ブランド | Bamboe Indonesia |
| 重量 | 50 g |
| 種類 | グリルチキン用調味料ミックス |
| 認証 | ハラール (MUI認証) |
| 原産国 | インドネシア |
| 販売元 | AL MODINA Japan |
🌍 外部リンク：
Q1. Ayam Bakar Bumbu Rujakとは何ですか？
スパイシーなココナッツベースのソースで調理された、インドネシアの伝統的なグリルチキン料理です。
Q2. ハラール認証を受けていますか？
✅ はい。Bamboeのスパイスミックスは、MUIインドネシアによってハラール認証を受けています。
Q3. 他の肉にも使えますか？
はい。牛肉、魚、豆腐にも完璧に合います。
Q4. どのくらいの辛さですか？
中辛です。風味豊かですが、辛すぎません。
Q5. Bamboeは他のブランドとどう違うのですか？
Bamboeは保存料を使用せず、天然のインドネシア産食材を使用しており、あらゆるパッケージで本格的な味を提供しています。
販売元：Bamboe
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