Discover the luxurious taste of Wagyu Spencer Roll, also known in Japan as “RiBuRooSu.” This 12.2 KG block of Wagyu ribeye is a premium cut recognized for its beautiful marbling, juicy tenderness, and outstanding umami. Sourced from authentic Japanese cattle, this product is Halal-certified, making it a top choice for both gourmet chefs and Muslim customers across Japan.
Product Name: Wagyu Spencer Roll (RiBuRooSu)
Weight: 12.2 KG (uncut block)
Origin: Japan
Grade: A4–A5 Japanese Wagyu
Certification: Halal
Packaging: Vacuum-sealed, frozen
Delivery Area: All regions of Japan
The Spencer Roll, or Ribeye Roll, is a boneless cut taken from the rib section of the cow. In Japanese, it's known as リブロース (RiBuRooSu). This cut is particularly prized for:
Exceptional marbling (fat distribution)
Buttery tenderness
Rich beefy flavor
It is the core of ribeye steaks, and is also popular for roasts and high-end yakiniku.
This 12.2 KG block offers exceptional versatility. Here are a few preparation ideas:
Ribeye Steaks:
Slice into thick ribeye steaks and grill to medium-rare. The fat melts into the meat for a juicy, melt-in-mouth bite.
Roast Whole:
Season with herbs and garlic, then slow roast for a holiday centerpiece or banquet menu.
Japanese Yakiniku:
Cut thin slices and enjoy on a tabletop grill with dipping sauces like ponzu or miso tare.
Beef Tataki or Carpaccio:
For advanced chefs, this Wagy u cut can also be used raw (with proper handling) for seared tataki or sushi-style dishes.
Authentic Japanese Wagy u: Not crossbred, not Australian – this is genuine Japanese ribeye.
12.2 KG Block: Ideal for restaurants, catering services, or large family events.
Halal-Certified: Processed under strict Islamic guidelines.
Perfect for Slicing: Portion it yourself as needed – from steaks to BBQ strips.
Vacuum-Packed for Freshness: Preserves flavor, reduces freezer burn, and allows safe long-term storage.
Storage: Store at -18°C or below. Best if used within 12 months.
Thawing: Thaw slowly in the refrigerator (24–48 hours).
Shipping: Delivered frozen via Yamato or Sagawa Cool Courier.
Nationwide delivery across Japan – including Tokyo, Kyoto, Osaka, Okinawa, Hokkaido.
We understand the importance of dietary compliance. This Wagyu Spencer Roll is:
Halal-slaughtered under Japan Halal standards.
Processed, packed, and stored in certified facilities.
Trusted by Muslim families, restaurants, and hotels across Japan.
Restaurants: High-yield ribeye cut for à la carte or teppanyaki menus.
Catering Companies: Can be portioned easily for events and weddings.
BBQ Enthusiasts: Enjoy a luxury grilling experience at home.
Halal Meat Shoppers: Confidence in quality and compliance.
Q1. What makes Wagy u Spencer Roll special?
A: This boneless ribeye roll offers the highest degree of marbling, flavor, and softness—ideal for steak and yakiniku lovers.
Q2. Can I cook it without slicing the whole block?
A: Yes, simply cut the amount you need. The rest can stay vacuum-sealed and frozen.
Q3. Is it safe for Muslims in Japan?
A: Absolutely. It’s certified Halal by trusted authorities in Japan and meets Islamic dietary standards.
日本で「リブロース（RiBuRooSu）」として知られる極上のリブアイ部位「Wagyu Spencer Roll」。この12.2kgの大容量ブロック肉は、見事な霜降り、ジューシーな柔らかさ、豊かな旨味で知られる高級部位です。日本国内の認定和牛を使用し、さらにハラール認証取得済み。グルメな料理人やムスリムのご家庭にも最適な逸品です。
商品名：和牛スペンサーロール（リブロース）
重量：12.2kg（ブロック未カット）
産地：日本
等級：A4〜A5ランク 和牛
認証：ハラール認証取得済み
包装：真空パック・冷凍
配送可能地域：日本全国
スペンサーロールとは、牛のリブセクション（あばら部分）から取れる骨なしリブアイのこと。日本では「リブロース」として親しまれ、以下の特徴があります：
非常に細かい霜降り
とろけるような柔らかさ
和牛ならではの濃厚な風味
高級ステーキの中心部として知られ、ローストや焼肉にも最適です。
この12.2kgのブロックは、さまざまな料理に対応できます：
リブアイステーキ
厚切りにして焼けば、最高のジューシーなステーキに。脂がとろけ、旨味が広がります。
丸ごとロースト
香草やガーリックで味付けし、ゆっくりローストすればおもてなし料理にぴったり。
焼肉（やきにく）
薄切りにしてテーブルグリルで焼くと、贅沢な焼肉が楽しめます。
ビーフたたき・カルパッチョ
調理経験のある方には、軽く炙ってたたきや生食用としても（安全管理が必要です）。
本物の日本産和牛：交雑種や海外産ではなく、正真正銘の純日本産。
大容量12.2kg：レストラン・業務用・イベント用に最適。
ハラール認証済み：ムスリムの方も安心してお召し上がりいただけます。
用途に応じてカット可能：ステーキ・BBQ・ローストなどお好みのサイズに。
真空パック保存：鮮度を長期間保持し、冷凍焼けも防止。
保存温度：-18℃以下で保存
解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍（24〜48時間）
配送方法：ヤマト/佐川の冷凍クール便
日本全国対応（東京・大阪・京都・沖縄・北海道など）
当商品は以下を満たしています：
日本国内のハラール基準に基づく処理
認証施設でのパッケージング・保管
ムスリム家庭・店舗・ホテルでも採用実績あり
レストラン様：リブアイステーキや鉄板焼きメニューに
ケータリング事業者様：イベントや婚礼用に最適
BBQ好きなご家庭：贅沢なグリル体験をご自宅で
ハラールフードを探している方：信頼と品質を両立
Q1. スペンサーロールの特徴は？
A：最高級の霜降りと風味、ステーキや焼肉に理想的な柔らかさが魅力です。
Q2. ブロックをすべて解凍しなくても調理できますか？
A：はい。必要な分だけカットし、残りは真空状態で冷凍保存できます。
Q3. ムスリムでも安心して食べられますか？
A：もちろんです。日本国内の信頼あるハラール認証機関による製品です。
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