インドネシアの人気料理ソト・ブタウィの本格的な味を、AL MODINA ハラル食品 日本 🇯🇵で販売中の Bamboe ソト・ブタウィ調味料ミックスでご家庭で再現しましょう。
インドネシアの高級スパイス、ココナッツミルクパウダー、香ばしいハーブをブレンドしたこの調味料ミックスは、ジャカルタの街角の味である クリーミーで風味豊かで香り高いビーフスープの味をお届けします。
Bamboe ソト・ブタウィの各小袋は、伝統的な調理の複雑さなしに、一貫性と本物らしさを保証し、本物の インドネシアの料理体験を提供します。
✅ 本格的なインドネシアのソト・ブタウィの味
✅ 簡単調理のインスタント調味料ミックス
✅ 天然ハーブ＆スパイスを使用
✅ 化学調味料不使用、人工着色料不使用
✅ 100%ハラル認証
✅ 輸入・販売元：AL MODINA ハラル食品 日本
必要な材料：
牛肉または内臓肉500g（できればブリスケットかハチノス）
ココナッツミルク400ml
Bamboe ソト・ブタウィ調味料ミックス1袋
じゃがいも2個（揚げスライス）
揚げシャロット、トマト、ライム（付け合わせ用）
調理方法：
1️⃣ 肉が柔らかくなるまで茹で、水気を切って脇に置きます。
2️⃣ 別の鍋にソト・ブタウィ調味料ミックス、水、ココナッツミルクを入れます。
3️⃣ 茹でた牛肉を加え、10～15分煮込みます。
4️⃣ 揚げシャロット、ライム、トマトスライスを添えます。
💡 温かいご飯と一緒に、完全なインドネシア風の食事をお楽しみください！ 🍚
コリアンダー、ニンニク、シャロット、カンデラッツ、レモングラス、ターメリック、ガランガル、ナツメグ、ココナッツミルクパウダー、塩、コショウ、砂糖、植物油、天然香料。
❌ 化学調味料不使用
❌ 保存料不使用
✅ 100%ハラル認証
| 栄養素 | 量 |
|---|---|
| エネルギー | 210 kcal |
| タンパク質 | 4g |
| 脂質 | 10g |
| 炭水化物 | 26g |
| ナトリウム | 850mg |
| 食物繊維 | 2g |
| 料理 | 説明 |
|---|---|
| ご飯（ナシ・プティ） | クリーミーなココナッツ出汁と相性抜群 🍚 |
| 揚げシャロット（バワン・ゴレン） | サクサクとした食感と香りをプラス 🧅 |
| サンバル・テラシ | 辛さと風味をアップ 🌶️ |
| クルプック（エビせんべい） | 本格的なインドネシアのカリカリ感 🍤 |
| アボカドジュース（ジュース・アルプカット） | ブタウィ料理を締めくくる一杯 🥑 |
AL MODINA ハラル食品 日本が販売するBamboe調味料ミックスはすべて、100%ハラル認証を受けています。
✅ インドネシアMUIハラル認証機関による認証
✅ アルコールや動物性脂肪は不使用
✅ イスラム教徒の消費者にも安全
| 仕様 | 説明 |
|---|---|
| 製品名 | ソト・ブタウィ調味料ミックス |
| ブランド | Bamboe |
| 重量 | 50g |
| 種類 | インスタントインドネシアスパイスミックス |
| 原産地 | インドネシア |
| 販売元 | AL MODINA ハラル食品 日本 |
| 保存方法 | 涼しく乾燥した場所に保管 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
Q1: ソト・ブタウィとは何ですか？
ソト・ブタウィは、ココナッツミルクと豊かなスパイスを使用した、ジャカルタ発祥のクリーミーなインドネシアの牛肉スープです。
Q2: Bamboe ソト・ブタウィはハラル認証を受けていますか？
はい ✅、Bamboeのすべての調味料ミックスはMUI基準でハラル認証を受けています。
Q3: ココナッツミルクなしで調理できますか？
はい、通常の牛乳や豆乳で代用できますが、ココナッツミルクが本格的な味を出します。
Q4: このミックスの辛さはどのくらいですか？
辛さはマイルドから中程度で、家族の食事に最適です。
Q5: 牛肉の代わりに鶏肉を使用できますか？
もちろんです！鶏肉、豆腐、テンペなどのタンパク質ベースに非常によく合います。
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