MUNG CHILKA BROKEN 1KG - AL MODINA
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Categories Lentils, 豆

ムング チルカ ブロークン 1KG

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🌾 MUNG CHILKA BROKEN 1KG – AL MODINA Halal Food Japan

栄養と風味の完璧な組み合わせをお楽しみください。AL MODINA Halal Food Japan🇯🇵にて、Mung Chilka Broken (スプリットグリーングラム)を販売中です。
この高品質な殻付きムングダル(チルカ)は、自然栽培されたグリーングラムから調達され、その素朴な風味と栄養価を保つために洗浄され、殻が割られています。

スープ、カレー、キチュリ、サラダに最適で、南アジアのどの家庭にも欠かせない万能な食材です。AL MODINAのハラール認証ネットワークを通じて、日本全国で簡単に入手できます。


🌟 主な特徴

✅ プレミアム品質の割れた緑豆(ムングダル・チルカ)
✅ 100%天然、ヴィーガン、ハラール認証
✅ タンパク質と食物繊維の優れた供給源
✅ 短時間で調理でき、消化しやすい
✅ 日本および南アジアのキッチンに最適
✅ AL MODINA Halal Food Japanが新鮮な状態で梱包


🥣 最適な用途

料理の種類 説明
ダルカレー 🍛 柔らかく、香り高く、風味豊か。
キチュリ 🍲 毎日の食事にぴったりの軽くて栄養のある料理。
ムングスープ 🥣 タンパク質が豊富で、デトックスやダイエットプランに最適。
揚げ物 🍘 パコラ、ワダ、またはクリスピーフリッターに。
サラダ 🥗 健康的なひねりを加えるために、調理したムングをグリーンサラダに加えます。

💚 ムング・チルカ・ブロークンを選ぶ理由

  • 🕌 100%ハラール認証 – すべてのムスリム消費者に適しています。

  • 🌾 自然栽培 – 保存料、人工研磨剤不使用。

  • 🥗 タンパク質と食物繊維が豊富 – 満腹感と活力を保ちます。

  • 🇯🇵 日本の家庭に最適 – 短時間で調理でき、消化しやすいです。

  • 🌍 倫理的に調達 – 信頼できる南アジアの農家から。


🍃 健康上の利点

ムング・チルカは、デトックス効果、高タンパク質、低脂肪の特性で知られています。
消化を助け、代謝を改善し、心臓の健康維持に役立ちます。
これは、菜食主義者およびハラール食に最も推奨される豆類の一つです。


🧾 栄養情報(100gあたり)

栄養素 値
エネルギー 330 kcal
タンパク質 24g
脂質 1.2g
食物繊維 4.5g
鉄 3mg
炭水化物 60g
水分 <12%

🧂 ムング・チルカ・ダル調理法

1️⃣ ダルを水で2~3回洗う。
2️⃣ 15~20分間浸水させる。
3️⃣ 水を加えて(割合1:3)、15~20分間煮る。
4️⃣ 塩、ターメリック、お好みのスパイスを加える。
5️⃣ クミン、ニンニク、ギーでテンパリングして本格的な風味を出す。

💡 ヒント: 刻んだほうれん草やヘチマを加えると、さらに栄養がアップします!


🕌 ハラール認証

AL MODINA Halal Food Japanで取り扱うすべての豆類は、ハラール対応施設で加工されています。
異物混入や非ハラール添加物は一切使用しておりません。

✅ ハラール認証取得済み
✅ HACCP & ISO基準準拠
✅ 南アジアから新鮮な状態で輸入


📦 製品詳細

仕様 説明
製品名 ムング・チルカ・ブロークン
重量 1キログラム
種類 割れた緑豆(皮付き)
原産地 南アジア
保存方法 涼しく乾燥した場所に保管してください
販売元 AL MODINA Halal Food Japan

🔗 内部リンク


🌐 外部リンク


❓ よくある質問

Q1: ムング・チルカ・ブロークンとは何ですか?
皮付きの割れた緑豆で、豊かな風味、短い調理時間、栄養価で知られています。

Q2: ハラール認証を受けていますか?
はい✅、この製品は100%ハラール認証を受けており、AL MODINA Halal Food Japanが輸入しています。

Q3: 通常のムングダルとどう違うのですか?
ムング・チルカは皮がそのまま残っているため、食物繊維が豊富で食感も豊かです。

Q4: 日本の炊飯器で調理できますか?
はい、一般的な炊飯器やインスタントポットで完璧に調理できます。

Q5: 最適な保存方法は?
湿気や日光を避け、密閉容器に入れて保管してください。

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