インドネシア スラウェシ の燃えるような味わいを、AL MODINAハラールフードジャパン AL MODINA Halal Food Japan 🇯🇵 で独占販売中の Bamboeのリチャリチャ でご家庭にお届けします。
この インドネシア伝統のスパイスミックス は、 大胆なチリの風味 と レモングラス、ニンニク、エシャロット、ライムリーフ が特徴で、辛さ、香り、新鮮さの完璧なバランスを生み出しています。
Bamboeリチャリチャ を使えば、本格的なインドネシアの辛い料理を数分で簡単に作ることができます。グリルチキン（アヤム・リチャリチャ）、シーフード、牛肉のいずれを調理する場合でも、この調味料はご家庭で瞬時に レストラン品質の風味 をもたらします。
✅ 本格的なインドネシア・スラウェシ島のレシピ
✅ 100%天然スパイスとハーブを使用
✅ 中辛から辛口のスパイスレベル – 辛い物好きに最適 🌶️
✅ 100%ハラール認証済み
✅ 保存料・人工着色料不使用
✅ 調理が簡単 – 肉と油を加えるだけ
✅ AL MODINA Halal Food Japan によって輸入・販売
材料：
Bamboeリチャリチャ 1袋
鶏肉500g（お好みの部位）
油大さじ2
水100ml
作り方：
1️⃣ フライパンに油を熱し、リチャリチャの調味料を加えて1分間炒めます。
2️⃣ 鶏肉を加え、全体に味が絡むまで混ぜ合わせます。
3️⃣ 水を加えて、鶏肉が柔らかくなり、ソースがとろみがつくまで10〜15分煮込みます。
4️⃣ 温かいご飯と新鮮なキュウリのスライス🥒を添えてお召し上がりください。
💡 シェフのヒント： このミックスは、魚、牛肉、豆腐にも使えますので、スパイシーなベジタリアンバージョンも楽しめます！
エシャロット、赤唐辛子、ニンニク、レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、塩、砂糖、植物油。
❌ MSG不使用
❌ 保存料不使用
✅ 100%ハラール認証済み
✅ ベジタリアンの方にも適しています
🔥 本格的なスラウェシの風味 – マナド風料理の正確な辛さを再現します。
🍽️ 多様な用途 – 鶏肉、シーフード、牛肉、ベジタリアン料理に最適です。
🕌 ハラール認証済み – 日本のムスリム消費者が安心して利用できます。
🧄 手軽で簡単 – すぐに使えるスパイスペーストで時間短縮。
🌿 天然成分 – 人工香料不使用、純粋なインドネシアンスパイスのみ。
| 栄養素 | 量 |
|---|---|
| エネルギー | 240 kcal |
| タンパク質 | 6 g |
| 脂質 | 8 g |
| 炭水化物 | 30 g |
| ナトリウム | 480 mg |
| 料理 | おすすめ |
|---|---|
| チキン・リチャリチャ | スパイシーでジューシー、香り豊か 🍗 |
| フィッシュ・リチャリチャ | マグロやサバと相性抜群 🐟 |
| 豆腐リチャリチャ | あっさりしていながら風味豊か 🥢 |
| ビーフ・リチャリチャ | 赤身肉に深みのあるしっかりとした辛さ 🥩 |
AL MODINAハラールフードジャパンが販売する すべてのBamboeスパイスミックス は100% ハラール認証済み です。
✅ MUIインドネシアによって認証済み
✅ アルコール、動物性脂肪不使用
✅ ムスリム消費者が安心して利用できます
| 仕様 | 説明 |
|---|---|
| 製品名 | Bamboeのリチャリチャ |
| ブランド | Bamboe |
| 重量 | 50g |
| 種類 | インドネシアの辛味調味料ミックス |
| 原産国 | インドネシア |
| 販売元 | AL MODINA Halal Food Japan |
| 保存方法 | 涼しく乾燥した場所に保管してください |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
Q1: Bamboeリチャリチャは何に使われますか？
スパイシーな鶏肉、シーフード、肉料理に使われる伝統的なインドネシアの唐辛子ベースの調味料です。
Q2: リチャリチャは非常に辛いですか？
はい🌶️、中辛から辛口で、辛い物好きには最適です。
Q3: Bamboeリチャリチャはハラール認証されていますか？
はい✅、MUIインドネシアによってハラール認証されており、ムスリム消費者が安心して利用できます。
Q4: ベジタリアンレシピにも使えますか？
もちろんです！豆腐、テンペ、野菜との相性も抜群です。
Q5: 1パックでどのくらいの量になりますか？
50g入り1パックで、約3〜4人分です。
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