Is this Fresh Chicken Cut really halal and safe for my family?

Yes, AL MODINA’s Fresh Chicken Cut – 1Kg is 100% halal. The chicken is hand-slaughtered by trained Muslim staff following strict halal protocols and is certified by local halal authorities in Japan. It's hygienically cleaned, vacuum-packed, and safe for your family’s meals.｜はい、このフレッシュ鶏肉カット1kgは100％ハラール認証済みです。日本のハラール認証機関の基準に従い、訓練されたイスラム教徒スタッフが手切りで処理。衛生的に洗浄し真空パックされているので、ご家族でも安心してお使いいただけます。

Do I need to wash or cut this chicken before cooking?

No, this chicken is already washed, cleaned, and cut into medium pieces. You can cook it straight from the pack after defrosting. There is no need to wash or cut it further—just marinate and cook as you like.｜いいえ、この鶏肉はすでに中サイズにカット＆洗浄済みです。解凍後、そのまま調理可能で、追加の洗浄やカットは不要です。お好みの味付けで調理してください。

How is freshness guaranteed during delivery, and how should I store the chicken?

The chicken is vacuum-packed to lock in freshness and hygiene. AL MODINA delivers nationwide across Japan using safe, temperature-controlled packaging. Store it in your refrigerator if using soon, or keep it frozen for longer storage. For best quality, consume after the first thaw and avoid re-freezing.｜鶏肉は鮮度と衛生を保つために真空パックされています。AL MODINAは全国へ安心の温度管理配送でお届けします。早めに使う場合は冷蔵保存、長期保存の場合は冷凍がおすすめです。解凍後は再冷凍せず、できるだけ早くお召し上がりください。