Enjoy the authentic taste of Bangladesh with Premium Hilsha Fish (Ilish) 1.2–1.5kg, now available in Japan via Al Modina. This big-size, whole Hilsha is sourced from the Padma or Meghna river basin and known for its rich, buttery taste, soft texture, and unmatched aroma.
✅ Size: 1.2kg to 1.5kg whole fish
✅ Fresh Frozen & Vacuum Packed
✅ Halal Certified & Hygienic Handling
✅ Ideal for Traditional Recipes: Sorshe Ilish, Bhuna Ilish, Pulao Ilish
✅ No Preservatives or Chemical Treatment
Hilsha (Ilish) is Bangladesh's national fish and cherished across South Asia. The larger the fish, the richer the taste — perfect for celebrations, family dinners, or cultural feasts. Its high Omega-3 content also makes it a heart-healthy protein source.
バングラデシュの伝統の味を日本でも楽しめるヒルシャ（イリシュ）ビッグサイズ 1.2〜1.5kg。アルモディナが提供するこの魚は、冷凍保存され、風味・品質がそのままキープされています。
🐟 特徴：
サイズ：1.2〜1.5kgの大ぶりサイズ
真空パックで新鮮冷凍
ハラール認証済み（日本ハラール協会）
伝統料理（イリシュポラオ、イリシュ・ブーナ、マスタードカレー）に最適
添加物・保存料不使用
脂が乗ったこの魚は、芳醇な香りと口溶けの良さが特徴。バングラデシュやインド東部の家庭料理には欠かせない一品です。
English:
Thaw in refrigerator (not microwave) overnight
Cook with mustard seed paste or light curry base
Store unused portions frozen within sealed wrap
日本語:
解凍は冷蔵庫で一晩が理想
マスタードソースや軽いスパイスカレーで調理がおすすめ
未使用分は再冷凍せず、密閉容器に保管してください
Q: Is the Hilsha fish Halal certified?
A: Yes, processed under Halal guidelines.
Q: Is this wild-caught or farmed?
A: Wild-caught from Bangladesh rivers.
Q: Is the fish cleaned and scaled?
A: Whole, uncut, unscaled. Needs cleaning before cooking.
Q（日本語）: ハラール認証されていますか？
A: はい、すべてハラール規定に従って処理されています。
Q: 養殖ですか、それとも天然？
A: 天然のバングラデシュ川産です。
Q: 内臓やうろこは処理されていますか？
A: 丸ごとの魚で、調理前に下処理が必要です。
Internal:
Outbound:
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
Delivery preferences
