Beef Long Tripe (Daicho)

Beef Long Tripe (Daicho) – Halal, Cleaned & Frozen | AL MODINA

Introducing Halal Beef Long Tripe (Daicho) – a flavorful and nutrient-rich organ meat delicacy, cleaned and prepared for your convenience. Sourced from halal-certified suppliers, this beef tripe is known for its chewy texture and unique taste, perfect for dishes that require slow cooking and strong seasoning.

At AL MODINA, we bring you authentic halal offal products, ideal for traditional recipes and gourmet exploration. This tripe is part of the beef intestine (daicho in Japanese) and is especially loved in many Asian, African, and Middle Eastern cuisines.

✅ Product Highlights:

• Name: Beef Long Tripe (Daicho)

• Weight: Approx. 1kg per pack

• Certification: 100% Halal

• Processing: Thoroughly cleaned, vacuum-sealed, and frozen

• Origin: Japan (Halal-compliant source)

• Ideal For: Curry, soup, stew, grilled tripe, spicy stir-fry

🍽️ Cooking Suggestions:

Beef long tripe has a distinctive texture that absorbs bold spices well. Popular uses include:

• South Asian-style beef tripe curry (bheja or nihari)

• Japanese motsu stew (motsuni)

• African pepper tripe soup

• Grilled or barbecued tripe with chili seasoning

• Slow-cooked daicho with soy sauce and mirin

Cooking tip: Clean again with salt and vinegar if desired, and boil until tender before adding to your dish.

🕌 100% Halal Guarantee

All tripe sold at AL MODINA is halal-certified and processed under strict hygienic conditions. This product comes from a halal-approved supplier in Japan and is handled with the same care we apply to all meat items.

🧊 Storage & Handling:

• Keep frozen at -18°C

• Defrost in the refrigerator before cooking

• Do not refreeze once thawed

• Use within 48 hours after opening

🥦 Nutritional Benefits:

Beef long tripe is low in fat and rich in:

• Protein – helps repair muscles and support growth

• Vitamin B12 – aids in energy and blood health

• Zinc & Selenium – supports the immune system

• Collagen – beneficial for skin and joints

🛒 Why Choose AL MODINA?

• ✅ Halal-certified & quality guaranteed

• ✅ Cleaned & ready to cook

• ✅ Authentic cut for traditional recipes

• ✅ Vacuum-packed for freshness

• ✅ Nationwide frozen delivery in Japan

🌐 Website:

https://almodinastore.com

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🇯🇵 牛の長いハチノス（大腸）– ハラール認証・下処理済・冷凍配送 | AL MODINA

AL MODINAが提供する「牛の長いハチノス（大腸）」は、栄養豊富で噛み応えのある独特な食感を楽しめる牛の内臓肉です。ハラール認証を受けた日本国内の信頼できる仕入先から仕入れ、丁寧に洗浄・真空パックされ、冷凍でお届けします。

アジア、中東、アフリカなど多くの地域で人気のある部位で、特に煮込みやスパイシーな料理に最適です。

✅ 製品情報：

• 名称：牛の大腸（長ハチノス）

• 内容量：約1kg

• 認証：ハラール認証済み

• 状態：丁寧に洗浄済み・真空冷凍パック

• 原産国：日本（ハラール対応）

• 用途：煮込み・スープ・カレー・炒め物・焼き料理

🍳 調理例：

• スパイシービーフトライプカレー

• 日本風モツ煮（味噌や醤油ベース）

• アフリカ風のペッパースープ

• ピリ辛炒め、またはバーベキュー

• 醤油・みりんでじっくり煮込む家庭料理

ワンポイント：塩と酢でさらに洗ってから、下茹ですることで柔らかくなります。

🕌 ハラール保証：

すべての製品は、イスラム教の規定に沿って処理されており、ハラール認証を受けた施設から仕入れています。清潔で安全な加工にこだわりを持ってお届けします。

❄️ 保存方法：

• -18°C以下で冷凍保存

• 使用前に冷蔵庫で解凍

• 解凍後の再冷凍は不可

• 開封後48時間以内に調理

💪 栄養ポイント：

牛の大腸は低脂肪・高タンパクで以下の栄養素が豊富です：

• たんぱく質：筋肉の修復に

• ビタミンB12：疲労回復・貧血予防に

• 亜鉛・セレン：免疫力アップ

• コラーゲン：関節や肌の健康に

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