🐄 Beef Long Tripe – Cleaned, Fresh & Halal 牛の大腸 1KG
Premium Japanese Beef Intestine – Halal-certified, rich in flavor, ideal for stews, grills, and ethnic cuisine.
🥩 Product Overview
Beef Long Tripe, also known as beef large intestine or "cow's colon," is a treasured cut in various global cuisines for its intense flavor, satisfying texture, and culinary versatility. Unlike more common beef cuts, long tripe offers a rich, chewy bite that holds up beautifully to slow cooking, braising, frying, or grilling.
At AL MODINA, our 1KG Beef Long Tripe is meticulously cleaned, processed under the strictest hygiene standards, and Halal-certified—ensuring it meets both your health and religious requirements. Whether you’re cooking traditional dishes from East Asia, Africa, Latin America, or the Middle East, our tripe delivers authenticity and premium quality.
🌟 Why Choose AL MODINA’s Beef Long Tripe?
✅ 100% Halal-Certified
Slaughtered and processed according to Islamic guidelines in certified Japanese facilities for full peace of mind.
✅ Sourced from Japan
Raised on responsible farms under strict hygiene protocols, offering unmatched quality and safety in every cut.
✅ Pre-Cleaned & Ready
Thoroughly washed and trimmed to remove impurities. Just rinse and cook—no hassle.
✅ Flavorful & Versatile
A protein-packed cut perfect for slow cooking, deep-frying, grilling, or as an ingredient in stews and soups.
✅ Nutrient-Rich Organ Meat
Excellent source of collagen, protein, and essential minerals—especially beneficial for joint, gut, and skin health.
✅ Vacuum-Sealed Freshness
Immediately frozen and vacuum-packed to preserve natural taste, nutrients, and texture.
🍽️ Cooking Ideas & Recipe Inspirations:
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Japanese Motsunabe (もつ鍋)
A warming hot pot dish combining long tripe, cabbage, garlic, and miso broth. Full of umami and perfect for cold weather. -
Grilled Beef Intestine Skewers (ホルモン焼き)
A street-food classic! Marinate in soy, sesame oil, and garlic before grilling for a crispy outside and chewy interior. -
Filipino Beef Callos
Braised tripe in tomato sauce with chorizo and chickpeas—heartwarming and flavorful. -
Korean Gopchang Jeongol (곱창전골)
Spicy tripe stew with mushrooms, tofu, and vegetables—rich, hearty, and packed with flavor. -
Nigerian Pepper Tripe Soup
A spicy, peppery soup that enhances the natural richness of long tripe—popular across West Africa.
💡 Pro Tip: Always blanch tripe briefly in hot water with lemon or vinegar before cooking. It improves texture and removes any leftover odor naturally.
📦 Product Details
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Product Name: Bee f Long Tripe 1KG
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Origin: Japan
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Weight: 1KG (Net)
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Certification: 100% Halal Certified
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Processing: Hygienically trimmed, washed, and vacuum-sealed
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Packaging: Frozen & vacuum-packed
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Storage: Store frozen at -18°C or below
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Shelf Life: Best before 3 months (frozen)
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No additives or preservatives
🌍 What Is Bee f Long Tripe?
Bee f Long Tripe refers to the cow's large intestine, known for its firm yet elastic texture and strong ability to absorb seasonings. While it might be unfamiliar to some Western diners, it’s a beloved component of dishes in Japanese, Korean, Chinese, Filipino, Nigerian, Brazilian, and Middle Eastern kitchens. In Japan, it's often referred to as “大腸” (daichō) and popular in grilled dishes (ホルモン).
🕌 Halal & Ethical – The AL MODINA Promise
At AL MODINA, we specialize in premium Halal meats that are difficult to find elsewhere. All our products are carefully selected from reliable Japanese farms and processed under Islamic law in certified facilities. No chemicals, no shortcuts—just clean, ethically-sourced meat that you can trust.
We proudly serve thousands of Halal-conscious families, restaurants, and chefs across Japan who are seeking quality meats—from luxury wagyu cuts to unique organ meats like liver, lung, udder, and tripe.
🛒 How to Order
📲 Visit: www.almodinastore.com
🚚 Nationwide delivery across Japan
✅ Secure payment: Credit Card, PayPal, or Cash on Delivery (in select areas)
🐄 牛の大腸 1KG – クリーン&ハラール認証 | 日本産プレミアムホルモン
コク深い旨味と絶妙な歯ごたえ。日本で加工された高品質な牛の大腸を、ハラール対応でお届け。
🥩 商品概要
牛の大腸(ロングトライプ)は、「ホルモン」としても知られる内臓肉の一種で、世界中の多くの料理文化で重宝されています。コクのある味わいと独特の食感が魅力で、煮込み・焼き物・炒め物・鍋料理など幅広い調理法に対応。しっかりとした歯ごたえと、味をよく吸収する特徴があり、料理に深みを加えます。
AL MODINAでは、日本国内の厳選された牧場から仕入れ、衛生的な施設で徹底的に洗浄・処理した上で、ハラール認証を取得。ムスリムの方々にも安心してご利用いただける品質を実現しています。
🌟 AL MODINAの牛大腸を選ぶ理由
✅ 100% ハラール認証
イスラム教の戒律に基づき、日本国内の認定施設で処理。信頼できるハラール品質です。
✅ 日本産の安心品質
クリーンで動物福祉に配慮された牧場からのみ仕入れ。安全性・衛生面でもトップクラス。
✅ 洗浄・下処理済みで手間いらず
内側の脂や不要物を除去済み。調理前に軽く湯通しするだけでOK。
✅ 栄養価が高い
コラーゲン・たんぱく質・鉄分を豊富に含み、美容や健康にもおすすめ。
✅ 冷凍&真空パックで鮮度保持
加工後すぐに急速冷凍&真空パック。風味と栄養をそのままお届け。
✅ 添加物不使用
保存料や化学調味料など一切不使用。自然のままの美味しさを楽しめます。
🍽️ おすすめの料理法
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もつ鍋(日本)🍲
味噌ベースの出汁に、キャベツ・ニラ・にんにくと一緒に煮込む人気の鍋料理。寒い季節にぴったり。 -
ホルモン焼き(日本)🔥
醤油・ごま油・にんにくベースで漬け込んで焼くだけ。外はカリッと、中はジューシー。 -
カロス(フィリピン)🍅
トマトソースで大腸と豆、チョリソーを煮込んだ家庭料理。ご飯が進む味。 -
ゴプチャンチョンゴル(韓国)🌶️
ピリ辛のスープで内臓と野菜を煮込む韓国の鍋料理。旨味たっぷり。 -
牛大腸ペッパースープ(ナイジェリア)🌶️
スパイシーで香り高いスープ。免疫力を高めたい時に最適。
💡 プロのコツ:
調理前に熱湯でさっと湯通しし、レモンや酢を使うことで臭みを抑え、より美味しく仕上がります。
📦 商品情報
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商品名: 牛の大腸(ロングトライプ)1KG
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原産国: 日本
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内容量: 1KG(正味)
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認証: 100% ハラール認証取得済み
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加工: 洗浄・下処理・真空パック済み
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保存方法: -18℃以下で冷凍保存
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賞味期限: 冷凍状態で3ヶ月
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添加物: 不使用
🌍 牛の大腸とは?
牛の大腸は、牛の消化器官の一部で、世界中でホルモン料理として愛されている食材です。特に日本、韓国、中国、フィリピン、ナイジェリア、ブラジル、中東などで人気があり、「味を吸う」性質があるため、煮込み料理や炒め物との相性が抜群です。弾力のある食感と独特のコクは、一度食べたら忘れられない味わいです。
🕌 ハラール品質と倫理的加工 – AL MODINAのこだわり
AL MODINAでは、入手困難なハラール肉を中心に、日本全国のお客様に安心・安全な商品を提供しています。すべての商品は、日本国内の信頼できる供給元と連携し、ハラール認証を取得した施設で加工されています。
高級和牛からレバー・肺・乳房などの希少部位まで、多くのムスリムのご家庭や飲食店に支持されています。
🛒 ご注文はこちら
📲 オンラインショップ:www.almodinastore.com
🚚 日本全国配送対応
💳 安全決済:クレジットカード・PayPal・代引き(対象地域)
❓ よくある質問(FAQs)
Q:牛の大腸はハラール対応ですか?
✅ はい。AL MODINAのすべての商品は、日本国内でハラール認証を取得しています。
Q:調理前にどんな下処理が必要ですか?
✅ 当店の商品は洗浄・処理済みですが、熱湯で軽く湯通しすることをおすすめします。
Q:どんな味ですか?
✅ ほんのりとしたコクと弾力のある食感で、味付けやスープによく馴染みます。
Q:焼いても美味しいですか?
✅ もちろんです!ホルモン焼きは非常に人気の食べ方です。下味をしっかりつけるとより美味しくなります。
📣 メタディスクリプション(SEO最適化・156文字)
牛の大腸 1KG – 日本産のハラール対応ホルモン。洗浄・下処理済みで冷凍真空パック。鍋・炒め物・焼き物に最適な濃厚旨味!
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