Beef Harami (牛ハラミ) 1Kg

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🥩Beef Harami (牛ハラミ) 1Kg | Skirt Steak | Premium Halal Cut

It is one of the most flavorful and tender halal beef cuts available at AL MODINA Japan. Known in Japan as Harami (skirt steak), this cut is taken from the diaphragm muscle of the cow. It is prized for its juiciness, tenderness, and deep beef flavor, making it a top choice for yakiniku (Japanese BBQ), Western-style grilling, and Asian curries.

At AL MODINA, we provide fresh, halal-certified beef Harami, carefully trimmed and vacuum-packed to deliver authentic taste and high quality. Perfect for families, home cooks, and restaurants, this cut represents the best balance of flavor, nutrition, and halal assurance.


Why Choose Beef Harami (Skirt Steak)?

Beef Harami is a premium cut that offers several advantages for halal meat lovers in Japan:

  • Rich Flavor: Strong beef taste with natural tenderness.

  • Juicy & Lean: Less fatty than some rib cuts but still soft and delicious.

  • Versatile Cooking: Works well for yakiniku, BBQ, curries, stir-fry, and roasts.

  • Halal Certified: Processed under strict halal and hygiene standards.

Unlike ordinary beef cuts, Harami has unique marbling and texture that absorbs marinades perfectly, making it a favorite in Japanese yakiniku restaurants and Middle Eastern kitchens alike.


Cooking Inspiration

Beef Harami (Skirt Steak) is one of the most versatile cuts of halal beef. Here are some cooking ideas to enjoy it:

  • Japanese-Style Yakiniku (焼肉): Thinly slice the Harami, marinate with soy sauce, garlic, and sesame oil, then grill quickly over high heat.

  • Western BBQ: Season with herbs and spices, grill over charcoal or pan-sear for juicy steak-style servings.

  • Asian Curries: Slow cook in curries with onions, ginger, and traditional spices for deep, rich flavor.

  • Stir-Fry: Slice into strips, cook with vegetables and soy-based sauce for a quick, nutritious meal.

  • Tacos & Wraps: Grill and slice thin for Mexican-style beef tacos.


Nutritional Benefits

Beef Harami is not only delicious but also highly nutritious.

  • High Protein: Supports muscle strength, energy, and recovery.

  • Rich in Iron: Boosts blood health and prevents fatigue.

  • Contains Zinc: Strengthens immunity and metabolism.

  • Collagen: Supports skin, bones, and joint health.

  • Balanced Fat Content: Provides flavor without being overly fatty.

With halal beef Harami, you enjoy both flavor and nutrition in one package.


Halal & Hygiene Assurance

At AL MODINA Japan, all of our halal beef products are processed under strict halal guidelines, ensuring they meet Islamic dietary requirements. Our Beef Harami is halal-certified, vacuum-packed for freshness, and delivered safely across Japan.

👉 Learn more about halal certification at the Japan Halal Association.
👉 Explore recipes and cooking ideas at Beef Skirt Steak Recipes.


Storage & Handling

  • ❄️ Keep frozen at −18°C for long-term storage.

  • 🥶 Thaw naturally in the refrigerator before cooking.

  • 🚫 Do not refreeze once thawed to maintain best quality.

Proper storage ensures your Halal Beef Harami retains its tenderness and nutrition.


Why Buy from AL MODINA Japan?

  • ✅ Premium Halal Beef Harami (Skirt Steak)

  • ✅ Fresh, hygienically packed, and halal-certified

  • ✅ Vacuum-sealed for quality preservation

  • ✅ Nationwide delivery across Japan

  • ✅ Trusted halal store for Muslim families

By choosing Beef Harami (牛ハラミ) 1Kg from AL MODINA, you get authentic halal beef that guarantees taste, nutrition, and peace of mind.

概要

牛ハラミ(Beef Harami/スカートステーキ)1Kg|プレミアム ハラールカット は、日本でも人気の高い焼肉用部位で、独特の風味と柔らかさが魅力の牛肉です。ハラミは横隔膜の部分で、赤身と適度な脂のバランスが良く、濃厚な旨みを楽しめるのが特長です。AL MODINA Japan では、厳格なハラール基準に基づき処理した牛ハラミを真空パックでお届けし、ご家庭でもレストランでも安心して調理いただけます。


牛ハラミを選ぶ理由

牛ハラミは、日本の焼肉店でも定番の人気部位であり、ハラール食材を求めるお客様にも理想的な選択肢です。

  • 濃厚な風味 – 独特なビーフの旨みとジューシーさ

  • 柔らかい食感 – 適度な脂身で食べやすい

  • 多用途調理 – 焼肉、BBQ、カレー、炒め物、シチューに最適

  • ハラール認証 – イスラム法に基づいて処理され、安心・安全

骨がなく扱いやすいため、下ごしらえの手間を省きつつ、本格的な牛肉の美味しさを堪能できます。


調理アイデア

牛ハラミは幅広い料理に対応できる万能な部位です。

  • 焼肉スタイル(ヤキニク) – 醤油、にんにく、ごま油でマリネし、強火でさっと焼き上げるとジューシーで香ばしい仕上がりに。

  • バーベキュー(BBQ) – ハーブやスパイスで味付けし、炭火で焼けば濃厚な風味を堪能できます。

  • カレーやシチュー – 玉ねぎやスパイスと共にじっくり煮込めば、とろけるような食感に。

  • 炒め物 – 薄切りにして野菜と一緒に炒めると、短時間で栄養満点の一品が完成。

  • タコスやラップ – 焼いたハラミを薄切りにしてメキシカン風にアレンジ。


栄養価と健康メリット

牛ハラミは美味しいだけでなく、栄養面でも優れています。

  • 高タンパク質 – 筋肉や体力をサポート

  • 鉄分豊富 – 貧血予防や血液の健康に役立つ

  • 亜鉛 – 免疫力や代謝の維持に必要

  • コラーゲン – 関節や骨、肌の健康をサポート

  • 脂肪分控えめ – しっかりした旨みを持ちながらもヘルシー


ハラール & 衛生管理

AL MODINA Japan では、すべての牛肉を厳格なハラール基準に基づき処理しています。牛ハラミはハラール認証を受け、衛生的にパッキングされ、真空状態で鮮度を保持したまま全国配送されます。

📌 ハラール認証の詳細は Japan Halal Association をご覧ください。
📌 レシピのアイデアは Beef Skirt Steak Recipes を参考にしてください。


保存方法

  • −18℃以下で冷凍保存してください。

  • 調理前に冷蔵庫で自然解凍してください。

  • 解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるためお控えください。


AL MODINA Japan を選ぶ理由

  • ✅ 厳選された ハラール牛ハラミ(スカートステーキ)

  • ✅ 鮮度を保つ真空パック包装

  • ✅ 全国配送対応

  • ✅ ムスリム家庭に信頼される安心品質

  • ✅ 日本市場に合わせたサービスとサポート

AL MODINA Japan の牛ハラミ 1Kg は、ご家庭の食卓に本格的なハラールビーフをお届けします。焼肉から煮込み料理まで幅広く活用でき、特別な日から普段の食事まで、食卓を豊かに彩ります。

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Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

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