Tepung Ketan, also known as glutinous rice flour or sticky rice flour, is a key ingredient in traditional Indonesian and Southeast Asian sweets. This 500g pack is made from premium glutinous rice, finely milled to a soft texture, perfect for desserts, dumplings, and snacks.
✅ Halal-certified
✅ Gluten-free (despite the name "glutinous")
✅ Soft and powdery texture
✅ Easy to mix, boil, steam, or fry
✅ Net weight: 500g
✅ Product of Indonesia
💡 Common Uses:
Kue Mochi (Japanese-style rice cake)
Klepon (Indonesian sweet rice balls)
Onde-Onde (sesame balls)
Dango or Asian-style rice dumplings
Coconut rice cakes or steamed layer cakes
🌾 Ingredients:
100% milled glutinous rice — no additives or preservatives.
タプン・クタン（もち米粉）500g – アジアンスイーツの必須材料
Tepung Ketan（タプン・クタン）は、インドネシア料理で広く使われるもち米粉で、日本の「白玉粉」や「上新粉」と似た用途を持ちます。500g入りで、お餅や和菓子、インドネシアの伝統菓子にぴったり！
✅ ハラール認証取得済み
✅ 無添加・無香料
✅ グルテンフリー
✅ もちもち食感
✅ インドネシア産
🍡 おすすめレシピ：
クレポン（Gula Melaka入り団子）
モチ（和風・アジア風）
オンデオンデ（胡麻団子）
蒸し菓子やレイヤーケーキ
Store in a dry, cool area
Seal tightly after use
Shelf life: 12 months
Q: Is Tepung Ketan gluten-free?
A: Yes, it’s made from glutinous rice but contains no gluten.
Q: Is this product halal?
A: Yes, 100% halal certified and suitable for Islamic dietary use.
Q（日本語）: このもち米粉はハラール対応ですか？
A: はい、インドネシアでハラール認証を受けた製品です。
Q: グルテンは入っていますか？
A: 名前に「glutinous」がありますが、実際にはグルテンフリーです。
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