Experience the finest taste of pasture-raised Australian lamb with our Fresh Whole Lamb 1kg (Non-Frozen) cut – a premium offering brought to you exclusively by AL MODINA Japan. Unlike frozen alternatives, this lamb is delivered fresh for optimal texture, moisture, and taste. Perfect for roasting, grilling, stews, or traditional halal feasts.
This special fresh lamb is available for a limited time only – non-frozen, never chilled below zero, ensuring natural tenderness and authentic flavor. For chefs, home cooks, and halal meal lovers, this is your chance to enjoy the best of Australian meat without compromise.
Product Name: Fresh Whole Lam b from Australia (Non-Frozen)
Weight: 1kg (approximately, with bone)
Origin: Grass-fed farms, Australia
Halal Certification: 100% Halal (slaughtered under Islamic guidelines)
Condition: Non-frozen, fresh
Packaging: Clean, vacuum-sealed for freshness
Delivery: Chilled delivery within Japan (not frozen)
While frozen meat is common in the market, non-frozen lam b offers superior quality. The texture remains moist, the juices stay intact, and the flavor is much richer when cooked.
Tender Texture – No ice damage to the fibers
Natural Taste – Retains authentic lamb aroma and flavor
Faster Cooking – No thawing needed
Gourmet Standard – Preferred by chefs and restaurants
No Freezer Burn – Just fresh, clean meat ready for your recipe
Looking for inspiration? Here’s how you can make the most of this premium fresh lamb cut:
Rub with olive oil, garlic, rosemary, and lemon, then slow roast in the oven. The result? A crispy outside and tender, juicy meat inside.
Simmer the fresh lam b in a spiced gravy for hours. Because it’s fresh, the meat softens faster and absorbs flavors more deeply.
Marinate in yogurt and spices. Grill or sear for a restaurant-quality BBQ at home.
Use the bone to extract rich, collagen-infused stock. Add vegetables and herbs for a nourishing bowl.
Perfect for religious celebrations, family gatherings, and festive meals that require the highest quality halal meat.
At AL MODINA Japan, we ensure all our meat products follow Islamic dietary laws from farm to packaging.
✅ Halal Slaughtered in Australia
✅ Certified with proper documentation
✅ No cross-contamination with non-halal items
✅ Served by top halal restaurants in Japan
✅ Loved by home chefs across Tokyo, Osaka, and beyond
We deliver halal with trust, freshness, and quality.
Even though it’s non-frozen, we take every precaution to maintain freshness and hygiene.
Storage Temperature: Chilled at 0–4°C (not frozen)
Shelf Life: 5–7 days refrigerated
Shipping Method: Yamato or Sagawa cold courier
Packaging: Food-safe, vacuum-sealed, labeled with weight and halal details
Delivery Area: All across Japan (except remote islands)
Home Cooks – Upgrade your weekday meals with fresh halal la mb
Halal Restaurants – Add freshness to your gourmet halal menu
Event Caterers – Delight guests with high-grade lam b for weddings or Eid
BBQ Lovers – Taste the difference of fresh lamb straight on the grill
1kg of fresh, bone-in whole lamb
Vacuum-sealed pack (non-frozen)
Halal-certified label
Delivered chilled, not frozen
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Q1. Is this lam b really not frozen?
Yes, this lam b is delivered chilled, never frozen. That means better taste, texture, and nutrition.
Q2. How should I store it after delivery?
Keep it in the fridge (0–4°C) and consume within 5–7 days. For longer storage, you can freeze it.
Q3. Is the lam b halal certified?
Absolutely. It’s slaughtered in Australia under Islamic law and labeled with halal certification.
Q4. Can I freeze it later if needed?
Yes. While it's best consumed fresh, you can freeze any unused portion immediately to preserve it.
Q5. How is it packaged and shipped?
It comes vacuum-packed and shipped in a cold courier box with ice packs to maintain proper temperature.
If you're looking for premium non-frozen Halal lam b, AL MODINA Japan is your trusted source. Order now and taste the difference fresh lam b can make!
オーストラリアの牧草飼育されたラム肉の最上級の味わいを体験してください。**「オーストラリア産フレッシュホールラム 1kg（非冷凍）」**は、AL MODINA Japanが厳選してお届けする特別な商品です。冷凍ではないこの新鮮なラム肉は、食感・水分・風味のすべてが最適で、ロースト・グリル・シチュー・伝統的なハラール料理に最適です。
この特別なラムは期間限定の非冷凍商品。0度以下に一切冷やされていないため、ナチュラルな柔らかさと本来の風味がそのまま残っています。料理人・家庭のシェフ・ハラール食愛好家にとって、妥協のないオーストラリア産ミートを楽しむ絶好のチャンスです。
商品名：オーストラリア産フレッシュホールラム（非冷凍）
内容量：1kg（骨付き）
原産国：オーストラリア（牧草飼育）
ハラール認証：100%（イスラム法に基づき屠殺）
状態：非冷凍・新鮮
包装：真空パック
配送：日本全国クール便配送（冷凍ではありません）
一般的な市場では冷凍肉が主流ですが、非冷凍ラムは品質面で大きな違いがあります。繊維の破壊がなく、風味・水分が損なわれず、料理後の仕上がりも格段に良くなります。
柔らかな食感：凍結による繊維損傷がなし
自然な風味：ラム本来の香りと味わい
調理がスムーズ：解凍不要ですぐ使える
プロ仕様の品質：レストランでも使用されるグレード
冷凍焼けゼロ：鮮度そのまま
高品質なフレッシュラムを活かせる、いくつかの代表的なレシピをご紹介：
オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、レモンでマリネし、オーブンでじっくり焼き上げ。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
スパイスたっぷりのグレイビーで数時間煮込めば、柔らかく深みのあるラム料理が完成。
ヨーグルト＆スパイスに漬け込んでからグリルまたは焼き網で調理。プロの味を家庭で実現。
骨からはコラーゲンやミネラルがたっぷり抽出され、体に優しいスープのベースに最適。
家族の集まりやお祝い、宗教行事にぴったりの高品質ハラールラム。
AL MODINA Japanでは、すべてのミート商品がイスラム法に従い、適切に屠殺・加工されています。
✅ オーストラリア国内でハラール屠殺
✅ ハラール認証付きの公式ラベル
✅ 非ハラール商品とのクロスコンタミなし
✅ 日本全国のハラールレストランで使用
✅ 家庭でも安心して利用可能
非冷凍でも鮮度・安全性を守るため、徹底した管理でお届けします。
保存温度：0～4°Cのチルド状態（凍結なし）
消費期限：冷蔵保存で5～7日
配送方法：ヤマト・佐川のクール便
包装形態：真空パック（食品安全ラベル付）
配送範囲：日本全国（離島を除く）
家庭の料理人：毎日の食事、週末のグリルに
ハラールレストラン：新鮮なラムをメニューに追加
ケータリング業者：イベント・結婚式・イード用に
健康志向の方：クリーン＆高タンパクのミールプランに最適
1kgのオーストラリア産ラム（骨付き・非冷凍）
真空パック（ハラール認証ラベル付き）
冷蔵配送・すぐ調理可能
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Q1. 本当に冷凍されていないの？
はい、冷蔵のみでのお届けです。風味・栄養・食感が損なわれません。
Q2. 届いた後の保存方法は？
冷蔵庫（0～4°C）で保管し、5～7日以内に使用してください。長期保存したい場合は家庭で冷凍も可能です。
Q3. ハラール認証はありますか？
もちろん。オーストラリアでイスラム法に基づいて屠殺されたもので、認証ラベル付きです。
Q4. 冷凍保存は可能ですか？
はい。使用しない分はすぐに冷凍すれば鮮度を保てます。
Q5. どのように梱包・発送されますか？
真空パックで梱包し、アイスパック入りのクール便でお届けします。
本物の非冷凍ハラールラムをお探しなら、AL MODINA Japanで安心＆高品質なお買い物を。
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