Discover the rich, aromatic flavor of Violet Shallots, the perfect blend between garlic and onion. These premium purple-skinned shallots add depth and sweetness to any dish—whether it’s traditional curries, biryanis, or stir-fries.
Carefully selected and packed by AL MODINA, our violet shallots are fresh, hygienically processed, and perfect for Japanese home kitchens.
🟣 Rich purple skin with mild, sweet flavor
🍛 Ideal for curries, meat dishes, stir-fry, pickles, and more
🧄 Easier to digest than regular onions
🕌 100% Halal certified and imported fresh
🇯🇵 Packaged in Japan with strict hygiene standards
バイオレット・シャロット（紫エシャロット）– AL MODINAの厳選品
バイオレットシャロットは、玉ねぎとにんにくの中間のような繊細な風味を持ち、料理に自然な甘みと深みを加えます。紫の皮が特徴で、インドやバングラデシュの家庭料理に欠かせない食材です。
AL MODINAでは、厳選されたシャロットを日本で衛生的にパッケージングし、全国配送対応しております。
鮮やかな紫色の皮とまろやかな甘み
カレー、ビリヤニ、炒め物、漬物に最適
通常の玉ねぎよりも消化しやすい
ハラール認証済みの輸入品
日本国内で衛生的に梱包・配送
Q1: Are Violet Shallots stronger than regular onions?
No, they are milder and slightly sweet, perfect for delicate dishes.
Q2: Are these Halal-certified?
Yes. Imported ingredients and handling follow Halal standards.
Q3（日本語）：シャロットは辛いですか？
いいえ、通常の玉ねぎよりも甘くて優しい風味です。
Q4（日本語）：ハラールですか？
はい、ハラール認証を受けており、ムスリムにも安心してご利用いただけます。
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